Gâteau au chocolat glacé TM31
150 g de chocolat noir (7 sec/Turbo) réserver,
Mettre:
4 oeufs,
1 gobelet de sucre,
1 gobelet d'huile,
150 g de farine,
1 sachet de levure chimique.
20 secondes, Vit.4.
Ajouter le chocolat
1min/50°C/Vit2.
Verser la pâte dans un moule. Cuire 30 minutes à 180°C.
Glaçage:
150g de chocolat,
50g de sucre,
10 secondes/Turbo
ajouter:
1 gobelet de crème fraîche,
1/2 gobelet d'eau.
6min/100°C/Vit4.
Napper le gâteau tiède avec le glaçage.
Ce que j'en ai pensé: On va dire que ce gâteau est bon, et fait son petit effet. Par contre, étant un peu exigeante, je trouve que l'ajout du chocolat mixé et non fondu est dommageable. Je retenterai cette recette en faisant fondre le chocolat au micro-onde.
PS: Ne me demandez pas pourquoi Mickey qui était horizontal sur mon ordi s'est retrouvé debout une fois publié sur mon blog.... Mystère, mystère, une sorcière d'Halloween serait-elle passé par là pour lui jeter un mauvais sort?
4 commentaires:
Je découvre ton blog en cherchant une recette de chouquettes pour le TM31 ( que j'ai depuis 5 jours ), je suis impressionnées, que de bonnes recettes......je vais aussi essayer ce gâteau qui a l'air d'être uen tuerie...et je tge mets dans mes favoris, merci pour toutes ces recettes!
coucou,
je suis adepte du TM31 puisque je suis devenue conseillère culinaire...alors je virevolte de temps à autre sur les blogs... j'ai ma petiote (21mois...) qui va donc bientot fété c deux ans... (déjà!) et je voulais faire le thème mickey... pourrais tu me dire où tu t'es procuré le tien... (je ne manquerais pas de t'envoyer une foto..mais pas avant avril lol) bravo pour ton blog...à bientot sur cuisin'hier d'aujourd'hui...
Le moule Mickey, je l'ai acheté chez Lidl lors d'une promotion. Mais je me demande si on ne peut par trouver ce type de moule chez Mathon par exemple ou simplement en faisant une recherche sur le net.
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